Vergelegen

Winiarnia Vergelegen jest jedną z najbardziej tradycyjnych w RPA, a jej historia sięga 1700 roku. 

Winiarnia Vergelegen - południowoafrykańska biosfera w kieliszku

W tamtych czasach pośród winnic zbudowano dwór, który na przestrzeni dziejów odwiedzała nawet królowa angielska. Posiadłość winiarska Vergelegen, położona niedaleko Kapsztadu, może w każdym razie korzystać z bogatego doświadczenia swoich winiarzy. Z wielką perfekcją podchodzą do procesu przetwórczego, dzięki czemu rok po roku wprowadzają na światowy rynek wina złożone kompozycje smakowe. Obecnie wina z tej oferty należą do najlepszych win z całej Afryki i zdobyły wiele nagród. Nie tylko miłośnicy wina z regionu doceniają i kochają wina Vergelegen, ale winiarnia z regionu Stellenbosch cieszy się również bardzo dużym uznaniem wśród znawców wina w wielu innych krajach. 

Najlepsze wina z Stellenbosch według Vergelegena

Przez wiele stuleci winiarnia zawsze zwracała szczególną uwagę na winnice. Dzięki glebie, która zapewnia idealną równowagę składników odżywczych i wilgoci, oraz klimatowi, który zapewnia winogronom wiele godzin słońca dziennie, winorośl znajduje się w doskonałych warunkach. W ten sposób Vergelegen może wprowadzać do piwnicy najwyższej klasy zbiory ze swoich winnic. Uprawiane są następujące odmiany winorośli

• Shiraz
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay i
• Sauvignon Blanc

Są one wykorzystywane do produkcji najlepszych win w RPA. 

Z odpowiedzialnością za przyrodę i środowisko

Wokół dworu roztacza się wyjątkowa panorama przyrodnicza, którą tworzą stare drzewa i duże połacie ziemi uprawnej. Firma Vergelegen jest świadoma tego naturalnego piękna i wspiera ochronę południowoafrykańskiej biosfery poprzez staranną uprawę. Wina z oferty tej firmy charakteryzują się wszechstronnym spektrum owoców, co przyczynia się do uzyskania pełnego ciała na podniebieniu. Wina nigdy nie są jednak zbyt ciężkie ani zbyt złożone, lecz zapewniają wysoki poziom przyjemności z picia. Winiarnia Vergelegen dostarcza wina, które zachwyciły już wielu miłośników wina na całym świecie. Wiele restauracji z całego świata, wyróżnionych gwiazdkami Michelin, zamawia obecnie najlepsze wina z oferty Vergelegen.