• ♥ Obecnie 24.385 win tylko dla Ciebie! ♥
  • Osobista rada!
  • Bezpieczne opakowanie!
  • Niezawodna wysyłka!
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!

Loading…

Na "balkonie Marche" na wschodnim wybrzeżu Włoch leży posiadłość Tavignano. Stefano Aymerich di Laconi i Beatrice Lucangeli nabyli posiadłość w 1975 r. i rozpoczęli jej staranną renowację. Dopiero w 1990 r. zdecydowano się na samodzielną produkcję wina. W przeciwieństwie do panującej wówczas mody na uprawę znanych na całym świecie odmian winorośli, Beatrice i Stefano postanowili skupić się na autochtonicznych odmianach winorośli.

Posiadłość Tavignano

Podstawą jest typowa dla regionu odmiana winorośli - Verdicchio. Z pomocą przyszli im profesjonaliści z branży winiarskiej, tacy jak Giancarlo Soverchia i Pierluigi Lorenzetti. w 2006 r. Misco Reserva z tej posiadłości po raz pierwszy zdobyło nagrodę Tre Bicchieri (Trzy Kieliszki), a od tego czasu portfel coraz częściej zdobywa nagrody.

Posiadłość ma aż 230 hektarów ziemi, z których wszystkie są położone na wzgórzu z widokiem na doliny rzek Esino i Musone. Jednak tylko 30 z nich jest wykorzystywanych do uprawy winorośli. Posiadłość położona jest w apelacjach Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC i Rosso Piceno DOC. Od 2014 r. całkowicie przestawiono ją na uprawę ekologiczną, już wcześniej minimalizując wpływ na środowisko. Naturalna odporność roślin jest zwiększona, dzięki czemu nie ma potrzeby stosowania chemicznych metod zwalczania szkodników.

Na 17 hektarach uprawia się Verdicchio, ale w winnicach znajdują się także Passerina, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Cabernet Sauvignon i Merlot. Krzewy winorośli Verdicchio rosną na glebach gliniasto-wapiennych, podczas gdy pozostałe dojrzewają na glebach piaszczystych ze żwirową warstwą w dawnym kamieniołomie. Zbiór odbywa się wyłącznie ręcznie, w najchłodniejszych godzinach dnia. 

Piwnica

W piwnicy znajdują się nowoczesne zbiorniki do fermentacji o pojemności od 25 do 100 hektolitrów. Do dojrzewania w beczkach używa się beczek typu barrique i dużych beczek z dębu slawońskiego. Wina białe i różowe dojrzewają na osadzie drożdżowym.

Więcej informacji na temat Tenuta di Tavignano

Strona internetowa http://www.tenutaditavignano.it/
Facebook https://www.facebook.com/tenutaditavignano/
Telefon +39 733 617303
Adres
Nazwy firm:Società Agricola Lucangeli Aymerich di Laconi
Ulica:Località Tavignano
Miasto:62011 Cingoli (Macerata)
Kraj:Włochy
Region:Marki
Kontynent:Europa
W GÓRĘ