Russiz Superiore

Relais Russiz Superiore położony jest pośród wzgórz Collio w  Friuli Venezia Giulia. Lew i orzeł z Collio (lew jest emblematem firmy macierzystej Marco Felluga, orzeł - Russiz) to dwie prestiżowe winiarnie w regionie, które zawsze są w czołówce pod względem jakości.

Winiarnia Russiz Superiore - Orzeł z Collio

Historia Russiz Superiore jest zbieżna z historią Marco Felluga. Rodzina rozpoczęła uprawę winogron w drugiej połowie XIX wieku, jeszcze na Istrii, gdzie znajdowała się jej siedziba. W latach 30. Giovanni Felluga ostatecznie oderwał się od ojczyzny i przeniósł się do Collio.

To właśnie Marco, przedostatni z siedmiorga jego dzieci, przejął stery po swoim ojcu. w 1956 r. w końcu założył firmę pod swoim nazwiskiem. Kształcił się w Szkole Enologii w Conegliano, dzięki czemu był przygotowany do wykonywania swoich zadań, a jednocześnie dysponował narzędziami umożliwiającymi rozwój i postęp w rodzinnej firmie.

Obecnie Roberto jest piątym pokoleniem, które prowadzi firmę Marco Felluga, a tym samym Russiz Superiore.

Wokół Russiz Superiore - wzgórza Collio

Collio uzyskało status Chronionej Nazwy Pochodzenia (DOC) w 1964 roku. Łagodne wzgórza charakteryzują krainę, która leży między Adriatykiem a Alpami. Dzięki morskiemu powietrzu klimat jest łagodny i zrównoważony. Jednak prawie każde wzgórze ma swój własny, specyficzny mikroklimat, dzięki czemu w każdym przypadku wino rozwija się inaczej. Typowe typy gleb w regionie Russiz Superiore to:

• Marl
• Piaskowiec
• Flysch

Winnice winnicy Russiz Superiore znajdują się wokół posiadłości w gminie Capriva del Friuli. Uprawia się tu odmiany winorośli Friulano, Pinot Grigio i Bianco, Ribolla Gialla i Sauvignon Blanc. Ponadto dobrze rozwijają się odmiany win czerwonych Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, a także Merlot.

Filozofia i portfolio Russiz Superiore

Dzięki zdobytemu wykształceniu i wiedzy Roberto Felluga mógł rozpocząć udoskonalanie produkcji. W tym czasie zaczął starzeć wybrane wina białe. W przypadku Russiz Superiore jest to Pinot Bianco Riserva, który dojrzewa w dębowych beczkach przez ponad 3 lata. Starzenie win białych jest częścią filozofii Roberto, który docenia wzrost złożoności z wiekiem.

Oprócz siedmiu win białych, Russiz Superiore oferuje obecnie także trzy wina czerwone oraz dwa wina deserowe.