Rivarose

Śródziemnomorskie wino musujące

Rivarose to francuski producent win z regionu Morza Śródziemnego. Od 1909 r. gromadzi się tu wiedzę fachową, aby oferować wino musujące w postaci alkoholowej i bezalkoholowej. Wszechstronne metody stosowane przez firmę nadają asortymentowi różnorodność, którą może zaoferować niewielu producentów; ponad stuletnie doświadczenie procentuje. Od 1998 roku Rivarose należy do Veuve Ambal, dużego producenta win musujących. Grupa ta zrzesza cztery główne wytwórnie win musujących: Veuve Ambal, Rivarose, André Delorme i Prosper Mafoux.

Historia

Firma została założona przez Edmonda Thery'ego, który zbudował piwnicę w Rognac i rozpoczął stamtąd sprzedaż win musujących. Do lat 30. XX wieku firma była stopniowo rozbudowywana i stała się producentem podstawowych win dla wielkich domów szampańskich. Kiedy w tym czasie powstawały pierwsze apelacje, taka działalność nie była już możliwa, więc otwierali się i oferowali swoje usługi jako serwis. Dopiero w 1988 roku wybudowano drugi zakład produkcyjny w Salon de Provence, gdzie zastosowano nowoczesne procesy, takie jak metoda Charmat, i po raz pierwszy wyprodukowano bezalkoholowe wina musujące. Kiedy Rivarose dołączył do Veuve Ambal, w firmie ponownie przeprowadzono remont. ostatecznie w 2016 r. oba zakłady produkcyjne zostały połączone i przyjęły obecną nazwę Rivarose.