Plaimont Producteurs

PLAIMONT - Pochodzenie

Spółdzielnia Plaimont jest położona w sercu południowo-zachodniej części kraju, od podnóża Pirenejów po faliste wzgórza Gaskonii. Winnice rozciągają się na terroir o wyjątkowym bogactwie.

W połowie lat 70. ubiegłego wieku André Dubosc, rodowity Gaskończyk i winiarz w trzecim pokoleniu, postanowił poprawić reputację win z południowego zachodu. Przy wsparciu entuzjastycznego zespołu młodych, pełnych zapału winiarzy stworzył wytrawne, białe wina wiejskie, które obecnie stanowią IGP Côtes de Gascogne, ożywił apelację Saint Mont i wprowadził na rynek Pacherenc du Vic-Bilh z późnych zbiorów. w 1979 r. mężczyźni ci, łącząc swoje zamiłowanie i wiedzę na temat najlepszego terroir, postanawiają połączyć siły, łącząc swoje winiarnie i firmy. Założyli oni spółdzielnię Plaimont ("Pl" od Plaisance, "Ai" od Aignan i "Mont" od Saint-Mont).

Od momentu powstania spółdzielnia Plaimont nabyła najpiękniejsze zamki i posiadłości w regionie, gdzie odbudowała swoje wzorcowe winnice i rozwinęła nowe ambicje w służbie kolektywu. Winnica Condom i inne mniejsze posiadłości również dołączyły do Plaimont i przyczyniły się do jego rozwoju.

PLAIMONT obecny

W ciągu kilkudziesięciu lat firma Plaimont stała się liderem na rynku win z południowo-zachodniej Francji. Jej dziedzictwo roślinne - winnica wpisana na listę, konserwatorium ampelograficzne i dziedzictwo architektoniczne - zamek Arricau-Bordes, zamek Sabazan, zamek Saint-Go, klasztor Saint-Mont, Domaine de Cassaigne..., stanowią o doskonałości produkcji Plaimont.

Spółdzielnia plantatorów winorośli PLAIMONT i jej filozofia

Plaimont to duża grupa spółdzielni, posiadłości i zamków, działająca zarówno w sferze społecznej, jak i gospodarczej. Wszystko, co tworzy ta grupa, wraca do winiarzy i ich lokalnego środowiska zgodnie z trzema podstawowymi zasadami. Wspólne działanie w tworzeniu i czynieniu dobra, w sprawiedliwym wynagradzaniu wysiłku i talentu. Od prawie 40 lat firma Plaimont wspiera setki młodych plantatorów winorośli w ich działalności oraz zachęca do wzajemnej pomocy i solidarności. 800 rodzin uprawiających winorośl, 200 pracowników, 5 300 hektarów winorośli.

Odmiany winorośli w Plaimont

• Tannat
• Czarny Manseng
• Pinenc
• Cabernet Sauvignon
• Colombard
• Manseng