Mauro Molino

Mauro Molino - opowieść o rodzinnej pasji

1973: Mauro Molino kończy Szkołę Enologiczną w Albie

1973: Po odbyciu służby wojskowej marzenia Mauro nie gasną, ale nie jest on jeszcze gotowy do pracy w rodzinnej winiarni. W 1975 roku przeniósł się odważnie do Emilii Romanii, gdzie pracował jako enolog w grupie winiarskiej CIV w Modenie

1979: Po śmierci ojca Giuseppe, Mauro wraca do rodzinnego Langhe. Ojciec zapisał mu w testamencie kilka winnic, a on sam zapoczątkował rodzinne dziedzictwo

1982: Mauro produkuje swoje pierwsze Barolo, pochodzące z winnicy Conca. Teraz coraz bardziej uświadamia sobie, jak wielkie szczęście przyniosła mu praca w tym wyjątkowym zakątku świata, jakim jest Barolo

2003 : Matteo, pierwszy syn Mauro, dołącza do firmy w pełnym wymiarze godzin. Matteo, podobnie jak jego ojciec, uczęszczał do Szkoły Enologicznej w Albie i od razu rzucił się w wir rodzinnej przygody

2009: Martina, najmłodsza córka Mauro, prowadzi firmę wraz z ojcem i bratem. Zgodnie z tradycją Martina ukończyła również Szkołę Enologiczną w Albie

Winiarze z sercem

Firma produkuje swoje wina w Annunziata di La Morra z pełnym poszanowaniem tradycji. Całkowita powierzchnia wynosi około 18 hektarów, z czego duża część przeznaczona jest pod uprawę Nebbiolo da Barolo. Pozostała część jest przeznaczona do produkcji Barbera d'Alba, Langhe Dolcetto i niewielkiej ilości Chardonnay. W porównaniu z początkami wiele się zmieniło, co wyszło na Twoją korzyść dzięki pasji i zaangażowaniu w wino.

W winnicy przez cały rok

Wasze wina doskonale odzwierciedlają wielki szacunek i troskę, jakimi darzycie swoje winnice i region. Osobiście dbają o każdy etap produkcji i mocno wierzą, że ciągłe poszukiwanie jakości w połączeniu z ich wielką pasją może naprawdę wiele zmienić.

Firma jest młoda i dynamiczna, ale silnie związana ze swoją tradycją i korzeniami. Wina produkowane są z następujących winogron:

• Barolo
• Langhe DOC Nebbiolo
• Barbera d'Alba