Maison Delas

Winiarnia Maison Delas należy do grona bardzo dużych i renomowanych producentów wina z Doliny Rodanu. Historia firmy rozpoczyna się w 1835 roku od założenia przez Charlesa Audiberta i Philippe'a Delasa. Obaj przedsiębiorcy zdobyli liczne nagrody i odnieśli znaczący sukces dzięki swoim kreacjom winiarskim. Nie trzeba było długo czekać, aby dobra opinia o nim rozprzestrzeniła się na cały świat wina. Po zakończeniu II wojny światowej Maison Delas szybko stał się jednym z wiodących domów winiarskich w północnym regionie Rodanu i zaczął zdobywać nowe rynki. Winiarnia pozostawała w rękach rodzin założycielskich Audibert i Delas do 1977 roku, kiedy to została przejęta przez firmę Deutz z Szampanii.

Najlepsze wina o wysokiej złożoności

Obecnie posiadłość Delas jest właścicielem rozległych winnic, które oferują optymalne warunki dla wysokowydajnej uprawy winorośli. Winiarnią kieruje Jacques Grange, enolog z wieloletnim doświadczeniem międzynarodowym. Wraz ze swoim zespołem udaje mu się wykorzystać potencjał winnic. Jacques Grange wykorzystuje nowoczesną technologię piwniczną. Pozwala to na zachowanie różnorodności aromatów i szczególnych cech typowych dla regionu odmian winorośli. Mistrz piwnicy tworzy pełne charakteru wina czerwone i białe, które charakteryzują się wysokim stopniem złożoności i wielowarstwowości. W międzyczasie Maison Delas i jego utalentowany mistrz piwniczny należą do absolutnej czołówki francuskiego winiarstwa.

Zachowanie równowagi między tradycją a innowacją

Wszyscy pracownicy czują się zobowiązani do pielęgnowania długiej tradycji winnicy. Jednocześnie nie brakuje im odwagi, by przełamywać nowe obszary i wykazywać się kreatywnością. Zespołowi piwniczan bez trudu udaje się lawirować między przeszłością a teraźniejszością. Stare wartości łączą się z innowacyjnymi pomysłami, nadając marce Delas współczesny wizerunek. Kreacje Jacques'a Grange'a zebrały najlepsze recenzje. Wina owocowe, w których harmonijnie współgrają słodycz i kwasowość, zachwycają świat winiarski rok po roku. Prezentują się jako złożone, obszerne, zmysłowo wyważone i orzeźwiająco żywe.