LePlan-Vermeersch

LePlan Vermeersch to pomysł byłego zawodowego kierowcy wyścigowego Dirka Vermeerscha. Miał wiele marzeń, z których wszystkie udało mu się zrealizować. Jednak po zakończeniu kariery sportowej pozostało mu jedno wielkie marzenie - dom na południu Francji, w którym mógłby produkować wino.

Od marzenia do powołania

Kiedy przeszedł na emeryturę , marzenie to spełniło się w 1999 r., rodzina kupiła ruinę, którą przebudowała na piękny dom.  Obok domu znajdowało się pole ze starymi winoroślami Carignan, które przyciągały uwagę. Dirk Vermeersch zaczął przycinać winorośl i uprawiać ziemię, a zanim się obejrzał, został pełnoetatowym winiarzem. Jego pierwsze wino otrzymało 2 gwiazdki i 95 punktów.

Gorączka rodzinna w LePlan Vermeersch

Jego córka uczestniczyła w kursie enologii na miejscu, aby nauczyć się samodzielnie produkować wino. Wtedy też poznała swojego obecnego męża.  Dziś razem pracują w winnicy.

w 2010 r. rodzina z ciężkim sercem sprzedała swój piękny dom i pensjonat, a w środku winnicy wybudowała nowoczesną winiarnię.

Winorośl w piwnicy

• Grenache
• Syrah
• Viognier
• Sauvignon Blanc
• Mourvèdre
• Merlot