La Rioja Alta

Pasja do wina

Historia La Rioja Alta rozpoczyna się 10 lipca 1809 r., kiedy to pięć rodzin z Riojan i Basków założyło Sociedad Vinícola de La Rioja Alta. Wizją było nie tylko dzielenie się pasją do wina, ale także produkcja wysokiej jakości win z Rioja.

Nieustannie rozwijający się

Filarami, na których opiera się La Rioja Alta, są: Jakość, Elegancja, Innowacja, Ewolucja. Wiąże się to z ciągłym dążeniem do doskonałości - zarówno w winnicy, jak i w piwnicy. Najnowocześniejsze technologie uprawy winorośli łączą się z tradycją winiarską, mądrością, własną spółdzielnią, ręcznym butelkowaniem i długim okresem dojrzewania.

Wysokiej jakości wina powstają w winnicy

Krzewy winorośli są sadzone na 400 hektarach winnic w najlepszych miejscach Rioja. Największy udział ma Tempranillo. Inne lokalne odmiany winorośli to:

• Graciano
• Granacha
• Mazuelo

Te odmiany winorośli mają zasadnicze znaczenie dla charakterystycznego charakteru La Rioja Alta.

Własne beczki w piwnicy

Dąb jest niezbędny w procesie starzenia się. Dlatego też La Rioja Alta wytwarza własne beczki we własnej bednarni. W piwnicy znajduje się ich około 30 000. Są one nadal wykonywane zgodnie z tradycyjnym rzemiosłem.