Klumpp

w 1983 r. Ulrich Klumpp i jego żona Marietta założyli w Bruchsal winiarnię Klumpp. 

Wina niemieckie od Weingut Klumpp

Bruchsal leży między Heidelbergiem a Karlsruhe, a więc w samym środku północnej Badenii. Tutaj znajdowało się małe gospodarstwo winiarskie o powierzchni 1,2 ha, w którym Ulrich Klumpp dorastał i odkrył swoją miłość do winiarstwa. W związku z tym stopniowo nabywał kolejne tereny pod uprawę winorośli i w 1983 r. wraz z żoną Mariettą założył na 4,5 ha winnicę Klumpp. Stopniowo zwiększano powierzchnię upraw, tak że dziś winiarnia może się pochwalić 25 hektarami ekologicznych upraw, za które w 1997 i 1998 roku otrzymała Honorową Nagrodę Regionu Kraichgau, a w 2002 roku Powiatową Nagrodę Ekologiczną.

Spójność braci

Dla dwóch braci, Andiego i Markusa, inspiracja liczy się bardziej niż tradycja. Ich historia jest świeża, młoda i ma w sobie wiele emocji. Chcą napisać nowy rozdział dla winiarni Klumpp, a tym samym zwrócić uwagę na niedoceniany region uprawy winorośli: Kraichgau.

Region winiarski Kraichgau

Kraichgau należy do mało znanych - a jednak najpiękniejszych - krajobrazów Niemiec. Są tu strome zbocza, łagodne wzgórza - a jednak bardzo niedoceniane pod względem uprawy winorośli. Ale Andi i Markus Klumppowie są ciekawscy i odkrywczy. Wykorzystują potencjał, jaki oferuje im Kraichgau.

Organiczne z przekonania

Od 1996 r. winnica Klumpp posiada certyfikat upraw ekologicznych i jest członkiem organizacji EcoVin. Żyje się filozofią upraw ekologicznych, szanuje się przyrodę i jej zasoby.

Doskonałe wina z Klumpp

W ofercie znajdują się wina różowe, białe i czerwone produkowane z tradycyjnych winogron, takich jak

• Pinot Gris
• Riesling lub
• Pinot Noir

a także specjalną linię "Alte Reben" ("Old Vines"), w ramach której oferowany jest na przykład Pinot Noir ze starych winnic. Najstarszą winoroślą jest Auxerrois z 1965 r. Wszystkie wina są klasyfikowane zgodnie z francuskim modelem, dzięki czemu decyzja o wyborze wina nie jest już tak trudna.