Gravel & Loam

Historia Gravel & Loam

Gravel & Loam zostało stworzone przez Andrew Baileya, ekscentrycznego, twardego południowca, który podobnie jak jego wino dojrzał do mężczyzny kochającego życie, piękne chwile, a przede wszystkim winiarstwo. Lata spędzone w Marlborough rozbudziły w nim pasję do mglistych zatok Marlborough Sounds. Tak bardzo, że tę wspaniałą krainę nazywa domem – dla siebie i swojej winnicy.

Filozofia Gravel & Loam

Często mówi się, że wino przejmuje cechy osobowości ludzi, którzy je otaczają. Dla Gravel & Loam to banał, który pozwolił rozwinąć się z skromnego rodzinnego przedsiębiorstwa w pełne charakteru, ujmujące winiarstwo, jakim jest dzisiaj. Gravel & Loam przekształca tę dobrze brzmiącą mistykę w kilka zupełnie wyjątkowych roczników.
Gravel & Loam nie zaprząta sobie zbytnio głowy „słabym powiewem jesiennych liści” i „delikatnymi śliwkowymi uwerturami” ani też „chrupiącymi zimowymi trawami”. Woli koncentrować się na produkcji dobrych win, które dla optymalnej przyjemności powinny być dzielone w gronie podobnie myślących osób.
Bez obaw, oni też robią jesienne liście i śliwki. W Gravel & Loam bardzo dużą wagę przykłada się do tego, by nagrody, które zdobywają, mówiły za ich pasję. Dzięki temu mogą skupić się na tworzeniu win najwyższej klasy na każdą okazję.

„Mój ulubiony aspekt wina to spotykanie się z przyjaciółmi, delektowanie się kieliszkiem i trochę śmiechu. Wspólne dobre jedzenie i wymiana historii. Na tym polega wino – ono zbliża ludzi do siebie.” - Andrew Bailey (założyciel, CEO)

Piękne siedliska Gravel & Loam Wines

Są one rozległym, zwartym obszarem zatok morskich na północy Wyspy Południowej Nowej Zelandii. Ta sieć cieśnin morskich powstała na przestrzeni długiego czasu w wyniku podnoszenia się poziomu morza i spowodowanego tym zalewania dolin rzecznych.

Wina Gravel & Loam

Żaden inny region nie jest dziś tak znany ze swojego Sauvignon Blanc jak Marlborough. To właśnie z tego jest tu się światowo sławnym! Jednak w Gravel & Loam Cove nikogo to nie powstrzymuje przed uprawą na zboczach także innych odmian winorośli. Odmiany te to na przykład:

• Chardonnay
• Pinot Noir