Gevorkian Winery

Doświadcz głębokiej kultury wina ze starożytnego serca Armenii dla własnej przyjemności. Winiarnia Gevorkian łączy dawne zwyczaje z nowoczesną techniką, aby zapewnić najwyższą jakość w każdej kropli z tego odległego kraju. Prezentujemy te skarby dla wymagających podniebień w naszym sklepie.

Pochodzenie winiarni Gevorkian

Krzewy winorośli rosną w regionie Vayots Dzor na jałowych glebach ze starej lawy na górze. Te tereny oferują doskonałe warunki dla gęstych i bardzo złożonych win o silnym charakterze natury. Winnice leżą na imponującej wysokości do tysiąca dwustu metrów nad odległym lustrem morza. Ekstremalny klimat sprawia, że zbiory dojrzałych owoców na stromym zboczu pod słońcem odbywają się późno.

Odmiany winorośli winiarni Gevorkian

Asortyment obejmuje rzadkie odmiany prosto z dzikiego Kaukazu dla prawdziwych koneserów wina. Te rośliny z powodzeniem opierają się wiatrowi i upałowi na twardych skałach od wielu lat. Pokazujemy różnorodność winogron w naszej szerokiej ofercie:

1. Areni Noir daje czerwone wina o delikatnej teksturze i pikantnych nutach na uroczysty posiłek.

2. Voskehat daje świeże białe wina o zapachu jasnych kwiatów i żółtych owoców z ogrodu.

3. Haghtanak daje głęboko czerwone krople z solidnym rdzeniem tanin na długie leżakowanie w piwnicy.

4. Kangun służy jako podstawa eleganckich kupażów o żywej kwasowości i kwiatowym bukiecie.

Szczególne cechy winiarni Gevorkian

Zespół wykorzystuje technikę Kakhani do podniesienia jakości w kieliszku dla wszystkich miłośników szlachetnych trunków. Grona wiszą na sznurkach w chłodnych pomieszczeniach, aby powoli wysychać na świeżym powietrzu. Wilgoć znika, a siła natury pozostaje w soku jagód dla pełnego smaku. Dojrzewanie odbywa się często w starych dzbanach z gliny o nazwie Karas, bez użycia drewna. Te amfory leżą głęboko w ziemi, zapewniając chłodne dojrzewanie win przez wiele miesięcy.

• Suszenie na linie koncentruje cukier w każdej małej jagodzie dla większego ekstraktu w winie.

• Naczynia gliniane umożliwiają łagodny dopływ tlenu podczas długiego dojrzewania w ciszy piwnic.

• Wino zyskuje aksamitny charakter bez ostrych nut, dla miękkiego odczucia na języku.

• Chłód ziemi zachowuje delikatny owoc dla przyjemności podczas wieczoru z dobrymi przyjaciółmi.

Owocowy świat winiarni Gevorkian

Dom ten cieszy się renomą dzięki wyśmienitym winom z granatu dla klientów na całym świecie. Owoce te fermentują jak prawdziwe winogrona, dając bardzo szlachetny trunek o głębokiej czerwonej barwie. Wina dojrzewają w beczkach z dębu, zyskując większą złożoność na podniebieniu i delikatną strukturę. Smak przywodzi na myśl cierpkie jagody i subtelne przyprawy z dalekiego Orientu, oferując podróż dla zmysłów. Przechowujemy ten skarb do prywatnej degustacji w naszym magazynie, gotowy do szybkiej wysyłki. Każda butelka ucieleśnia dumę i historię całego narodu we współczesnym świecie winiarstwa.