Loading…
Firma Fairview została założona w 1693 roku, a od 1937 roku jest własnością rodziny Back. Obecnie Charles Back, już w trzecim pokoleniu, prowadzi winnicę Fairview.
Fairview znajduje się na południowy zachód od Paarl Rock, na Przylądku Dobrej Nadziei, skąd roztacza się wspaniały widok na Górę Stołową. Winnice Fairview znajdują się w różnych regionach Zachodniego Przylądka (Paarl, Swartland, Darling i Region Costal). Umożliwia to wykorzystanie odpowiednich warunków geograficznych i klimatycznych dla różnych odmian winorośli.
la Capra" oznacza w języku włoskim "kozę" i odnosi się do hodowli kóz i mleczarni w Fairview. Fairview nie jest bowiem winiarnią w klasycznym rozumieniu tego słowa, lecz raczej gospodarstwem, w którym produkuje się m.in. wino, sery i chleb. Charles Back prowadzi również browar, fabrykę czekolady i restaurację.
Więcej informacji na temat Fairview Wines
https://www.fairview.co.za 
https://www.facebook.com/FairviewWineandCheese 
https://twitter.com/FairviewWine 
+27 21 863 2450 | Adres | |
|---|---|
| Nazwy firm: | Fairview Wine and Cheese |
| Ulica: | Suid-Agter Paarl Road |
| Miasto: | 7646 Para suwaków |
| Kraj: | Republika Południowej Afryki |
| Kontynent: | Afryka |
