Loading…
Cipresso jest marką Enoselezione Vini d'Italia, projektu rzymskiego enologa, który został zainicjowany w 1989 roku. Zamiast produkować wina w jednym konkretnym majątku, poszukuje się partnerów w całych Włoszech, z którymi można tworzyć znakomite wina.
Winnica Cipresso – wyjątkowy wybór z Włoch
W ten sposób do dziś wprowadzono na rynek kilka linii win, na przykład wina Ceppaia z Toskanii, a także Cipresso czy Palazzo Malgara. Obecnie Enoselezione Vini d'Italia jest częścią winnicy Castelfeder w Południowym Tyrolu, prowadzonej przez rodzinę Giovanett.
Terroir win Cipresso
Wina Cipresso pochodzą wyłącznie z Abruzji, dokładnie z regionu DOCG wokół Montepulciano, przy czym dostępne są wina czerwone, białe i różowe. Abruzja leży na wschód od Rzymu, a krajobraz zdominowany jest przez Apeniny. Klimat jest tam bardzo zróżnicowany:
- chłodny i wilgotny na wyższych wysokościach
- suchy i gorący bezpośrednio nad Adriatykiem

Uprawa winorośli prowadzona jest głównie w „złotym środku”, gdzie wznoszą się stożkowate wzgórza, a temperatury są umiarkowane. Gleby gliniaste są bogate w wapń, co nadaje miejscowym winom typową nutę.
Więcej informacji na temat Cipresso
| Adres | |
|---|---|
| Nazwy firm: | Enoselezione Vini d'Italia |
| Ulica: | Via San Giorgio Morgeto 165 |
| Miasto: | 00173 Roma |
| Kraj: | Włochy |
| Region: | Latium |
| Kontynent: | Europa |
| Firma | |
| Rok założenia: | 1989 |
| Grupa spółek: | Castelfeder |
| Wino | |
| Powierzchnia uprawna: | Abruzzen |
