Loading…
Kalifornia w postaci płynnej - Canyon Road
Wina z Canyon Road Winery w Kalifornii powstają pod egidą Rafaela Jacinto Jofre, wykształconego enologa, który po latach praktyk w Ameryce Południowej od 2004 r. produkuje własne wina w Kalifornii.

Celem Rafaela w Canyon Road jest tworzenie harmonijnych win, które są zrównoważone, typowe dla odmiany winorośli i pełne charakteru. Nazwa Canyon Road nawiązuje do imponujących dróg w Kalifornii, które biegną wzdłuż winnic przez górzyste regiony Kalifornii i należą do zachodniego wybrzeża USA, jak wino i Pacyfik.
Argentyńska pasja w kalifornijskim winie

Rafael Jacinto Jofre, twórca Canyon Road, urodził się w Mendozie w Argentynie, sercu winiarskiego kraju. Zainteresowanie winiarstwem wzbudził w nim winiarz ze słynnej Bodegas Norton. Rafael zaczął realizować swoją pasję, studiując enologię na Uniwersytecie Don Bosco w Argentynie, gdzie uzyskał tytuł licencjata. W 2002 r. pracował już dla kilku winiarni w Ameryce Południowej, m.in. dla Chandon Argentina, Nieto Senetiner i Vina Leyda w Chile.
w 2004 r. Rafael zdecydował się przenieść do Kalifornii i przejąć stery w Canyon Road Winery. Rafael może polegać nie tylko na egzotykach, takich jak Pinot Grigio i Moscato, ale także doprowadza do perfekcji kalifornijskie klasyki, takie jak
- Cabernet Sauvignon
- Zinfandel
- Merlot
- Cardonnay
Więcej informacji na temat Canyon Road Winery
| Adres | |
|---|---|
| Nazwy firm: | Canyon Road Winery |
| Ulica: | 600 Yosemite Blvd |
| Miasto: | CA 95354 Modesto |
| Kraj: | USA |
| Region: | Kalifornia |
| Kontynent: | Ameryka Północna |
| Firma | |
| Grupa spółek: | E.& J. Gallo Winery |
| Właściciel: | Winiarnia E.& J. Gallo |
| Wino | |
| Mistrz piwnicy: | Rafael Jacinto Jofre |
| Obszar winnicy: | 140 Hektar |