Bodegas Trapiche

Ponad 130 lat tradycji

Od momentu powstania w 1883 roku Bodega Trapiche cieszy się uznaniem na całym świecie za nieustanne dążenie do innowacji. Zrozumienie, że ziemia jest naszym najcenniejszym dobrem, w połączeniu z najnowocześniejszą technologią sprawiło, że Bodega Trapiche jest winiarnią, która nieustannie kwestionuje to, co rzekomo znane.

Winiarnia była pionierem innowacji, takich jak wprowadzenie francuskich odmian winogron i stosowanie beczek z francuskiego dębu.

Nieustanna determinacja w dążeniu do osiągnięcia najwyższych standardów w dziedzinie produkcji wina sprawiła, że firma Trapiche była wielokrotnie nagradzana na całym świecie. W 2016 roku Bodega Trapiche została uznana przez Światowe Stowarzyszenie Pisarzy i Dziennikarzy Winiarskich za najczęściej nagradzaną argentyńską winiarnię na świecie.

Bodega Trapiche od samego początku podejmowała nowe wyzwania. Pragnienie odkrywania świata sprawiło, że winiarnia poszukuje wyjątkowych, odległych miejsc do uprawy winorośli. Dotyczy to nie tylko Mendozy, która obfituje w obszary o doskonałych warunkach, ale także Chapadmalal, miejsca, które urzeczywistniło pionierskiego ducha Trapiche'a, tworząc pierwsze wina z wpływami oceanicznymi.

Praktyki biodynamiczne to najczystsze formy rolnictwa ekologicznego, mające na celu zachowanie naturalnych cech winorośli. Całkowicie unika się stosowania środków chemicznych. Zasada ta służy zachowaniu równowagi ekosystemu i różnorodności biologicznej.