Belasco de Baquedano - Ein Überblick
Das renommierte Weingut Belasco de Baquedano ist eine Oase für Weinliebhaber und befindet sich in der malerischen Region Mendoza, Argentinien. Mit einer langen Geschichte und einer Leidenschaft für Qualität hat dieses Weingut einen festen Platz in der Welt des Weinbaus erobert.
Die Geschichte
Das Erbe von Belasco de Baquedano reicht bis ins Jahr 1831 zurück, als Juan Ignacio Belasco in Viana, Spanien, geboren wurde. Seine Familie war in der Herstellung von Pacharan, einem langsamen Beeren-Anis-Likör, tätig. In den späten 1980er Jahren trat Juan Ignacio in das Weinbusiness ein, indem er Weinberge kaufte und eine Kellerei in der Region Navarra, Spanien, baute.
In den frühen 1990er Jahren wurde Juan Ignacio von der Malbec-Rebsorte fasziniert. Mit Unterstützung des renommierten Weinberaters und ehemaligen Mouton Rothschild Chefwinzers Bertrand Bourdil erkundete er mehr als ein Jahrzehnt lang Argentinien auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen, um ebenso außergewöhnliche Malbec-Weine zu kreieren. Schließlich entdeckten sie und erwarben 222 Acres alte Malbec-Weinberge, die einer italienischen Familie gehörten und deren Trauben unter Vertrag an die umliegenden Weingüter in der Region Lujan de Cuyo in Mendoza verkauft wurden.
Im Jahr 2003 begann Juan Ignacio, mit Hilfe seines Sohnes Mikel, auf dem Grundstück neben den 100 Jahre alten Weinbergen mit dem Bau der Belasco de Baquedano Winery. Sie wurde 2008 fertiggestellt und produzierte ihren ersten Jahrgang. Juan Ignacio verstarb 2017, aber Mikel setzt die Leidenschaft seines Vaters fort, einige der besten Malbec-Weine der Welt zu kreieren.
Boden
In ganz Mendoza gilt das Agrelo-Viertel von Lujan De Cuyo als einer der wichtigsten Anbauorte in ganz Argentinien. Oft als "Die Goldene Meile" bezeichnet, ruhen die sandigen feinkörnigen Böden auf Schluff- und Tonablagerungen und gelten als einige der besten in der Provinz.
Wetter
Das Viertel liegt 1020 Meter über dem Meeresspiegel, und die natürlichen Wachstumsbedingungen sind ideal für die Produktion von Premiumweinen. Warme Tage werden durch kühle Nächte ausgeglichen, die um bis zu 7ºC sinken können. Trotz sehr geringer Niederschläge während der Wachstumsperiode profitieren die Reben immer noch von der Nähe der Anden, die den Mendoza-Fluss speisen.
Fokus
Die am häufigsten angebaute Rebsorte in Alto Agrelo ist Malbec. Die Kombination dieser Elemente ermöglicht eine außergewöhnliche Vielfalt, die die Aromen der Weine bereichert, die Farbe vertieft und den Körper ausbalanciert.
OLD VINE MALBEC
Unser Anwesen umfasst ausschließlich 222 Acres alter Malbec-Reben (im Jahr 2010 100 Jahre alt) aus originalen französischen Klonen. Unsere Reben, am Fuße der Aconcagua-Berge (den höchsten Gipfeln in Amerika), nutzen das geschmolzene Schneewasser der Anden zur natürlichen Bewässerung. In trockeneren Jahren haben wir immer noch volle Kontrolle über unsere Anbautechniken und können Tropfbewässerung aus unserem eigenen Reservoir verwenden. Die Reihen sind auch so eng wie möglich gepflanzt, um einen kleineren, konzentrierteren Ertrag zu fördern. Diese Praktiken ermöglichen es uns, unsere Erträge zu kontrollieren, die kaum 1,5 Tonnen pro Acre betragen.
STATE-OF-THE-ART FACILITY
Das Weingut ist sowohl funktional als auch beeindruckend gestaltet. Alles glänzt, von den rot lackierten Betonböden bis zu den glänzenden Edelstahltanks und den polierten Eichenfässern hinter Backsteinbögen. Mit modernster Technologie verwenden wir gekühlte Traubenkammern, gravity-basierte Traubenlieferung von der Sortiertabelle zum Tank, Délestage (submergierte Kappe) Tanks, um Intensität und Ausgewogenheit zu maximieren, indem mehr Farbe und Geschmack aus den Schalen extrahiert werden, sowie einen temperatur- und feuchtigkeitskontrollierten Loungebereich für die Flaschenlagerung.
ELIZABETH (“LIZY”) BORDIN
Winzerin
Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung und mehreren Winzerabschlüssen, kreiert Lizy unsere Weine mit französischem Einfluss. Mit von Hand geernteten Trauben und einer 100%igen Lagerung in französischen Eichenfässern verwendet sie traditionelle Handwerkstechniken, um die Weine unfiltriert und unstabilisiert zu lassen. Diese Praktiken bewahren subtile Aromen und Aromen und fördern Reichhaltigkeit, Körper und Farbe.
MICHEL ROLLAND
Weinberatung
Im Laufe seiner Karriere hat Rolland mit über 250 erstklassigen Weingütern in 14 Ländern auf der ganzen Welt zusammengearbeitet, darunter Frankreich, Spanien, Italien, Argentinien, Südafrika und die USA, und wird dafür anerkannt, zur Entwicklung der Weinbaukunst und Weinherstellung beigetragen zu haben, wie sie heute bekannt ist. Er erkennt das wahre Potenzial der über 100 Jahre alten Reben von Belasco Malbecs aus Agrelo und sieht sie als einige der besten Weine der Welt an.
BELASCO DE BAQUEDANO
Mendoza
Passieren Sie die imposanten Tore von Belasco de Baquedano, fahren Sie auf einer langen, glatten Schotterstraße zwischen den Weinbergen hindurch und bis zur massiven Eingangstür des beeindruckenden modernen Gebäudes im Mayastil, das fünf Stockwerke hoch ist. Einmal drinnen, lädt die Verkostungslounge mit der hölzernen Bar, umrahmt von überdimensionalen Porträts argentinischer Landschaften, ein. Private Verkostungen werden im Obergeschoss in einem glasumhüllten Raum mit Blick auf die Weinberge und die majestätischen Anden im Westen angeboten, an einem maßgefertigten Tisch mit individuellen Waschbecken und Glasregalen an jedem Platz.
AROMA ROOM
Entdecken Sie die Nuancen des Weins! Der Raum präsentiert 46 Düfte in klaren Plexiglas-Säulen, die an den Wänden eines langen rechteckigen Raums aufgereiht sind. Drehen Sie einen Hebel an der Seite einer Säule, ein Baffle dreht sich, und ein intensiver Duft wird aus einer kleinen Kapsel Öl freigesetzt.
- Vanille
- Beeren
- Gewürze
- Blumen
- Holz
Wie der Rest der Kellerei sind die Tanks unter dem Boden platziert, sodass nur der silberne Deckel über dem burgunderfarbenen Betonboden und unter den roten Wänden mit warmen Scheinwerfern sichtbar ist.
NAVARRA RESTAURANT
Mit Blick auf die Anden auf der obersten Etage des Backsteingebäudes bietet das Navarra Restaurant ein üppiges Mittagessen in einem breit terrassierten Raum mit spektakulärem Blick auf die Anden. Mit gehobener südamerikanischer Küche, die unsere alten Rebenweine ergänzt, genießen Sie ein viergängiges Menü, das mit vier Weinen von Belasco kombiniert wird.
Das Weingut und das Restaurant von Belasco de Baquedano sind täglich ohne Terminvereinbarung geöffnet.
Więcej informacji na temat Belasco de Baquedano
Adres | |
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Ulica: | Cobos 8260 |
Miasto: | 94949 Luján de Cuyo, Mendoza |
Kraj: | Argentyna |
Kontynent: | Ameryka Południowa |
Kontakt i strona internetowa | |
Strona internetowa: | http://www.belascomalbec.com/ |
E-Mail: | [email protected] |
Facebook: | https://www.facebook.com/BelascoDeBaquedanoUSA/ |
Telefon: | (011) (0054) (261) 524-7864 |