Bel Colle

Historia i położenie winnicy

Winiarnia Bel Colle została założona w 1976 roku przez braci Franco i Carlo Pontiglione oraz ich szwagra Giuseppe Priola. Znajduje się w mieście Verduno, między Barolo a Albą, w sercu wzgórz Piemontu. Winnica położona jest na północnym i południowym zachodzie, na wysokości od 190 do 400 metrów nad poziomem morza. Bel Colle posiada 12 hektarów winnic, ale ma też umowy dzierżawy z innymi rolnikami, którzy uprawiają winogrona.

Barolo, Paolo i Borgo 

Enologiem winnicy od 1986 r. jest Paolo Torchio, który jest znany z wysokiej jakości i przejrzystej struktury win. Jest również absolwentem słynnej szkoły uprawy winorośli w Albie. Wina z Bel Colle są synonimem precyzyjnych aromatów i złożonych, harmonijnych win.

Pewne wyróżnienie osiągnięto dzięki dwóm głównym winnicom winnicy: Monvigliero i Borgo Castagni. Monvigliero leży na południe od Verduno i jest uważane za jedno z najlepszych miejsc w Barolo, o południowo-zachodnich zboczach, a więc z dużą ilością popołudniowego słońca. Stąd pochodzą wina Barolo, które są bardzo delikatne, z miękkimi taninami, ale nadal bardzo trwałe i o przyjemnym, zrównoważonym ciele. W Borgo Castani znajdują się winnice. Tutejsze gleby są gliniaste lub wapienne. Wina odzwierciedlają to intensywnym i wyjątkowym bukietem w nosie.

Odmiana winorośli Pelaverga jest uważana za specjalność winnicy Bel Colle i regionu Verduno. Ta odmiana winorośli została formalnie uratowana przed wyginięciem, a nawet otrzymała status DOC w 1995 r., dzięki Giuseppe Prioli, który również osobiście pracował nad ponownym zasadzeniem i rozmnożeniem tej odmiany. Łączna powierzchnia winnic, na których uprawia się Pelavergę, wynosi około 15 hektarów.