Avignonesi

Avignonesi - serce Montepulciano

Na skraju Toskanii leży malownicze miasteczko Montepulciano, położone w łagodnie pofałdowanym krajobrazie, niedaleko jeziora Trasimeno, na wzgórzu. Jesienią, gdy mgła poranna jest niewielka, to małe średniowieczne miasteczko jawi się jak wyspa na morzu chmur. W centrum miasta znajduje się Palazzo Avigonesi, zbudowany w XVI wieku przez arystokratyczną rodzinę o tej samej nazwie. Jego piwnice stanowią trzon magazynów Vino Nobile de Montepulciano, znanego i cenionego poza granicami Toskanii.

Vini Santi najwyższej klasy biodynamicznie winifikowane

Toskańskie słodkie wina z Avignones są uważane przez prasę branżową za prawdopodobnie najlepsze Vin Santi w Toskanii. Wina te, jak również sztandarowe Vino Nobile de Montepulciano, są produkowane biodynamicznie. Całe 140 hektarów winnic w posiadłości Avignonesi znajduje się od 2011 roku w fazie certyfikacji, która zakończy się w 2014 roku.