Angostura

Rum Angostura jest jednym z największych producentów rumu. Zlokalizowane w Trinidadzie i Tobago przedsiębiorstwo słynie również ze swojego gorzkiego likieru żołądkowego, którego receptura od wprowadzenia w roku 1824 pozostaje niezmieniona. Angostura zdobyła już wiele nagród za swoje alkohole, a jej selekcja została wyróżniona przez Rum Masters jako najczęściej nagradzana. Ponadto Angostura od dawna jest dostawcą gorzkiego likieru żołądkowego dla brytyjskiego rodu królewskiego.

Pochodzenie rumu Angostura

Historia Angostury zaczyna się od Dra Johanna Siegerta, lekarza wojskowego w armii Simona Bolivara. W roku 1824 opracował on gorzki likier żołądkowy do medycznego leczenia żołnierzy, który nazwał od swojego miejsca zamieszkania, Angostura (dzisiejsze Ciudad Bolivar). W 1975 roku jego synowie Carlos, Alfredo i Luis przenieśli się na Trinidad i założyli ponownie przedsiębiorstwo w Port of Spain. To oznaczało również początek międzynarodowego handlu alkoholami Angostura. Sukces opłacił się, gdy na przełomie wieków nastąpiło mianowanie na dostawcę królewskiego domu pruskiego i hiszpańskiego. W 1912 roku Angostura została po raz pierwszy wybrana również przez brytyjskiego monarchę.

Od intuicji do ugruntowanej ekspertyzy

Już około 1900 roku rodzina Siegertów eksperymentowała z rumem, ale prawdziwy impuls biznes zyskał, gdy Robert Siegert, wykwalifikowany chemik, w 1936 roku wniósł swoją wiedzę do firmy. Nastąpiło zatrudnienie kolejnych ekspertów, dzięki czemu można było produkować rum najwyższej jakości. Królowa Elżbieta II potwierdziła status Angostury jako dostawcy dworu, a niedługo potem szwedzki dom królewski również zlecił dostawy rodzinie Siegertów. W 1971 roku Angostura stała się największym eksporterem Trynidadu, który nie działa w branży naftowej.

Sukces trwa do dziś, tak że Angostura jest już obecna w 170 krajach. W 2017 roku stanowisko dyrektora generalnego objęła Genevieve Jodhan, pierwsza kobieta w historii przedsiębiorstwa.

Jedna nazwa – wiele produktów

Oprócz klasycznego gorzkiego likieru żołądkowego Angostura znacznie rozszerzyła dziś swoje portfolio. Produkowane alkohole obejmują:

• bitters
• rum
• brandy
• likier
• wódkę

Nie wszystkie są jednak dystrybuowane bezpośrednio pod nazwą Angostura, lecz na przykład pod markami Fernandes, Royal Oak lub Forres Park.