Uprawa winorośli w regionie Grans-Fassian w tradycyjnych winnicach górnych
Winnica Grans-Fassian jest własnością rodziny od prawie 400 lat. Produkcja win najwyższej jakości zawsze miała najwyższy priorytet. Warunkiem koniecznym jest posiadanie najlepszych terenów i intensywna opieka nad winnicą. Od 2001 roku firma Grans-Fassian jest członkiem Stowarzyszenia Niemieckich Wytwórni Win Prädikat (VDP). Znak towarowy VDP konsekwentnie sygnalizuje wyjątkowe właściwości. Są dumni, że od 2001 r. należą do stowarzyszenia.

Grans-Fassian koncentruje się na wytrawnych winach górnych
Gerhard Grans przejął winnicę od swojego ojca Matthiasa, dysponując wówczas 4 hektarami winnic, które powoli i systematycznie powiększał o najlepsze miejsca. Od tego czasu koncentruje się na najlepszych winach wytrawnych, które stanowią obecnie 80% naszej oferty.
Grans-Fassian w regionie Mozeli
Winnice nad Mozelą zajmują 8 680 hektarów upraw winorośli w dolinie Mozeli i dopływów rzek Sarre i Ruwer. Winnice rozciągają się wzdłuż granicy niemiecko-francuskiej, od Mozeli w pobliżu Perl w Kraju Saary do Koblencji, w dolnym biegu rzek Saar, Ruwer, Sauer Lieser i w innych dolinach bocznych. Ponad 98% winnic znajduje się na terenie Nadrenii-Palatynatu. Winnice, w których rośnie około 60 milionów krzewów, są uprawiane przez około 2850 wytwórni win. Średnia wielkość gospodarstwa wynosi około 3 hektarów. Podczas gdy wiele małych winnic o powierzchni mniejszej niż 5 hektarów rezygnuje ze swoich posiadłości z powodu braku następców i zmian strukturalnych, rośnie liczba gospodarstw posiadających ponad 5 hektarów winnic.
Zmiana generacji Gransa-Fassiana
Córka Gerharda Gransa, Catherina, jest 13 pokoleniem, które prowadzi winnicę. Ukończyła studia w Geisenheim, uzyskując tytuł licencjata w zakresie uprawy winorośli i enologii, a następnie uzyskała tytuł europejskiego magistra w zakresie uprawy winorośli i enologii oraz odbyła liczne staże.

Grans-Fassian International Top Wines
Powierzchnia ich winnic wynosi 12 hektarów, a główną odmianą winorośli jest w 90% Riesling. Ofertę uzupełniają Pinot Blanc i Pinot Gris. Najlepsze winnice należące do posiadłości są klasyfikowane w najwyższej kategorii jako VDP.Grosse Lage®. Wina Grans-Fassian można znaleźć w 19 różnych krajach na całym świecie.

Grans-Fassian Vines
- Riesling
- Pinot Blanc
- Pinot Gris
Więcej informacji na temat Weingut Grans-Fassian
| Adres | |
|---|---|
| Nazwy firm: | Weingut Grans-Fassian |
| Ulica: | Römerstraße 28 |
| Miasto: | 54340 Leiwen |
| Kraj: | Niemcy |
| Region: | Nadrenia-Palatynat |
| Kontynent: | Europa |
| Firma | |
| Właściciel: | Gerhard Grans |