Ponieważ dla uprawy winorośli między Mezopotamią a Egiptem stanie w miejscu nie wchodzi w grę. Od zarania dziejów, to znaczy od czasu, gdy Biblia uczy nas pić wino, uprawa winorośli jest stałym elementem tamtejszej kultury. Nieważne, którzy to ludzie. Bo smak jest dyskusyjny, ale tym lepiej wznieść za niego toast - delektując się jeszcze bardziej okazałym kieliszkiem wina z Izraela.
Wino z osiedli izraelskich
Wino z Bliskiego Wschodu - czyli tradycja, historia i nowoczesność zarazem. To, co kiedyś było masowo produkowanym winem do ceremonii religijnych, dzięki wzmocnieniu uprawy winorośli od XIX wieku stało się winami jakościowymi, które dorównują najlepszym z Europy i zza oceanu. Na około 5000 hektarach izraelskiego obszaru uprawy winorośli produkowane są czyste i mocne wina czerwone, świeże i delikatne wina białe oraz odurzające wina musujące, wszystkie winifikowane ze szlachetnych odmian winorośli starego świata. Uprawa winorośli jest możliwa dzięki dużym wysokościom, na których zazwyczaj suchy i gorący klimat jest łagodzony przez chłodne wiatry i opady deszczu. W połączeniu z bliskością Morza Śródziemnego, duże wysokości tworzą klimat śródziemnomorski, który zapewnia idealne warunki dla odmian winorośli wszystkich kolorów, aby rosnąć i kwitnąć w pełnym blasku.
Odmiany winorośli i wina izraelskiej uprawy winorośli
Uprawa winorośli w Izraelu, być może z wyjątkiem Argaman, nie ma rodzimych odmian winorośli, a zatem jest całkowicie uzależniona od uprawy importowanych odmian winorośli. Przede wszystkim Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon blanc, Syrah i Merlot dają doskonałe rezultaty i zdobywają nagrody z najwyższych miejsc. Wynik, który zawdzięcza nowoczesnemu rozumieniu wina jakościowego oraz innowacyjnej uprawie i pracy w piwnicy. Ruch wyznaczający trendy, który sprawił, że wino izraelskie znalazło się ostatnio na celowniku wszelkiej maści koneserów wina. W rezultacie, portfolio izraelskich win nie zna granic. Od wina czerwonego i białego po deserowe i wzmacniane, wino z Izraela reprezentuje różnorodność i otwartość.
Wino koszerne
Wino z Izraela jest często wielką niewiadomą dla wielu osób spoza tego kraju. Być może dlatego, że wino izraelskie jest często koszerne i dlatego znajduje się w handlu pod specjalnościami, a więc w innych zakątkach niż wino konwencjonalne. Dodatek koszerne w kontekście wina opiera się tylko na kilku interwencjach, które nie odróżniają wina z Izraela od innych win. Aby wino zostało uznane za koszerne, muszą być spełnione tylko trzy warunki:
- Winogrona mogą być zbierane dopiero od 4 roku istnienia winorośli. Ponadto, co 7 lat musi nastąpić przerwa w zbiorach.
- Sprzęt używany do zbioru winogron musi być czyszczony pod nadzorem rabina.
- Część plonu musi być oddana. Często niewielki procent jest odlewany jako symboliczny gest.
Nasza rekomendacja VINELLO
Yarden Mount Hermon Red - Golan Heights Winery
To purpurowe cuvée z Golan Heights Winery łączy w sobie zachwycające aromaty wiśni, jeżyn, śliwek i dzikich jagód z gładkim i owocowym ciałem. Każdy łyk tego czerwonego wytrawnego wina dopełnia elegancka kompozycja kwasowości, która pochodzi z najzimniejszej apelacji w Galilei, położonej na wysokości 1200 metrów. Yarden Mount Hermon Red, leżakowany zarówno w stalowych zbiornikach, jak i w beczkach barrique, zaprasza do delektowania się kieliszkiem na wiele okazji.
Wino z Izraela
Wina ze Wzgórz Golan nie mogą być deklarowane jako wina z Izraela. Zgodnie z prawem międzynarodowym Unii Europejskiej, terytoria okupowane przez Izrael od czerwca 1967 roku nie są uznawane za część państwa izraelskiego. Wśród nich znajdują się Wzgórza Golan. A ponieważ nazwa pochodzenia musi być zarówno prawidłowa, jak i niewprowadzająca w błąd, nazwa wino z Izraela nie jest dozwolona w przypadku win ze Wzgórz Golan. Alternatywnie, wina ze Wzgórz Golan mogą być nazywane "produktem ze Wzgórz Golan (osada izraelska)".
|
Kup izraelskie wino tanio online
Przyjemność nie ma nic wspólnego z polityką. I dobrze, bo wino jest dla każdego, nie kłamie i jest nieskomplikowane i tanie do kupienia online w VINELLO. Zamów więc szlachetne i uznane na całym świecie wina czerwone i białe z terytorium Izraela. Odkryj smakowitą różnorodność, jaką mają do zaoferowania Wzgórza Golan. Wystarczy zamówić online i skorzystać z naszej szybkiej, ubezpieczonej i neutralnej dla klimatu dostawy. Koszerne, izraelskie wino na VINELLO - pociągnij korek, nalej, LeChaim!
