Windrosé Goldkapsel 2018 - Ellermann-Spiegel

Die Windrosé Goldkapsel Cuvée von Ellermann & Spiegel zeigt sich im Glas in einem hellen Lachsrosa. Erdbeeren, Sauerkirschen, Himbeeren und Aromen reifer Feigen bestimmen die fruchtige und lebendige Nase . Am Gaumen ist der Windrosé saftig, spritzig, elegant mit herrlich frischem Aroma von Erdbeeren, Himbeeren und erneut Feigen. Ganz elegant und feinwürzig mit einer animierenden und schönen Fruchtsäure-süße Kombination mündet dieser Rosé in einem mittleren Nachhall.

Die Windrosé Goldkapsel Cuvée aus Spätburgunder und blauem Portugieser ist ein fantastischer Sommerwein aus der Feder von Frank Spiegel.

Vinifikation des Windrosé Goldkapsel von Ellermann-Spiegel

Diese komplexe Rosé-Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot wurde teiweise im Barrique ausgebaut, was ihr einen volleren Körper und feine Röstaromen verleiht.

Speiseempfehlung zum Windrosé Goldkapsel von Ellermann-Spiegel

Genießen Sie diesen epxressiven Rosé aus der Pfalz solo oder zu Sommersalaten oder hellen Fleischgerichten.

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