Sherry Oloroso Antique Jerez DO in GP 0,5 l - Fernando de Castilla

W kieliszku Sherry Oloroso Antique Jerez in GP spod pióra Fernando de Castilla ma gęsty złotożółty kolor. Jeśli dasz mu trochę powietrza w kieliszku, obracając go, to wzmocnione wino ujawni wysoką lepkość, którą można zobaczyć w witrażach na krawędzi szkła. W nosie to wzmacniane wino Fernando de Castilla prezentuje wszystkie rodzaje suszonych moreli. Jakby to jeszcze nie było imponujące, kolejne aromaty, takie jak karmel, orzech włoski i wanilia, są dodawane dzięki starzeniu w dużych drewnianych beczkach.

Na podniebieniu Sherry Oloroso Antique Jerez in GP od Fernando de Castilla zaczyna się cudownie aromatycznie, owocowo i zrównoważenie. Ta gęsta i jedwabista sherry jest pełna i wielowymiarowa na podniebieniu. Dzięki żywej owocowej kwasowości, Sherry Oloroso Antique Jerez in GP jest wyjątkowo świeże i żywe na podniebieniu. Finisz tego wzmocnionego wina z regionu uprawy winorośli w Andaluzji, a dokładniej z Jerez DO, ma wyjątkowy posmak.

Winifikacja Sherry Oloroso Antique Jerez in GP by Fernando de Castilla

To potężne wzmacniane wino z Hiszpanii wytwarzane jest z odmiany winogron Palomino Fino. Oczywiście Sherry Oloroso Antique Jerez in GP jest również zdeterminowane przez czynniki klimatyczne i stylistyczne Jerez DO. To hiszpańskie wino można dosłownie opisać jako wino Starego Świata, które prezentuje się w wyjątkowo imponujący sposób.

Zalecenia gastronomiczne dla Sherry Oloroso Antique Jerez in GP od Fernando de Castilla

To wzmocnione wino z Hiszpanii najlepiej smakuje umiarkowanie schłodzone w temperaturze 11 - 13°C. Jest idealnym dodatkiem do spaghetti z kaparami i sosem pomidorowym, dorsza z ogórkiem i warzywami musztardowymi lub rolad z kapusty

• Więcej produktów z Fernando de Castilla