Jeżyna, Wiśnia, czarna porzeczka, Róża oraz Orzech włoski

Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

Wina różowe Italy Italy Lombardei (IT) Riviera del Garda Classico DOC (IT)

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Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Dodatkowe informacje

Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati ist eine bezaubernde, anmutige Roséwein-Cuvée aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera.

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem strahlenden Lachsrosa mit glitzernden Reflexen. Noten nach grünem Apfel, saftiger Wildkirsche, weißen Mandel und blumige Anklänge nach Weißdornblüten erfüllen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein frischer, temperamentvoller Charakter mit einer sanften Aromatik nach kleinen roten Beeren und lebhafter Säure.

Vinifikation des Cà dei Frati Rosa dei Frati

Die Trauben stammen aus Region Riviera del Garda Classico - am südlichen Ufer des Gardasees. 

Nach der sorgsamen Lese der Trauben, wird das Lesegut in die Weinkellerei von Cà dei Frati gebracht und gepresst. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank verbleibt der Most für insgesamt 6 Monate auf der Feinhefe (sur Lie Ausbau). Abschließend reift dieser Wein für 2 Monate auf der Flasche. 

Speiseempfehlung für den Cà dei Frati Rosa dei Frati

Genießen Sie diesen trockenen Roséwein aus Italien zu italienischen Vorspeisen - zum Beispiel Tomate mit Mozzarella - Gemüsepfannen, Risotto mit frischen Pilzen oder auch zu ausgewählten Wurstspezialitäten.  

PROFIL
Typ produktu: Wino
Weintyp: Wina różowe
Kolor wina: rosé
Smak: wytrawne
Klimat i motyw: Balkon / taras , Prezent dla przyjaciół , Dzień Matki , przyjęcie , Walentynki
Vintage: 2020
Wine acidity in g/l: 6,5
Country: Italy
Region: Lombardei (IT)
Sub region: Riviera del Garda Classico DOC (IT)
Odmiany winorośli: Barbera , Groppello , Marzemino , Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Cuvée: Rebsortencuvée
Winiarstwie: Zbiornik ze stali nierdzewnej
Detale: sur lie
Okres w miesiącach winifikacji: 6
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
gleba i winnice: Limonka , piasek , glina , Glina zwykła
Aromat: Orzech włoski , Jeżyna , Wiśnia , czarna porzeczka , Róża
Tekstura / odczucie w ustach: chrupiąca
Pogłos / Finał: średni
Styl: Stary Świat , klasyczny
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Zalecenia dotyczące żywności: Lekkie i jasne naczynia
Zalecenia dotyczące szkła: Weißweinglas
Wielkość butelki w l: 0,75
Projektowanie i wyposażenie butelek: Butelka z Burgundii , nowoczesny
Typ zamknięcia: Cork
Alkohol w vol%: 12,5
Alergeny i składniki: Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki
Dystrybutor: Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italien
Numer zamówienia: 70718-IT-RO-BL-001-17
Bewertungen
Besser als Whispering Angel

Unglaublich elegant und dabei sehr ausdrucksstark. Zu dem Preis ein Kracher.

| 25 mar 2021
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