Roble Senda Del Oro 1,5 l Magnum 2017 - Bodegas Vizcarra
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Der Roble Senda Del Oro 1,5 l Magnum von Bodegas Vizcarra aus der La Rioja offeriert im Glas eine dichte, rubinrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Idealerweise in ein Rotweinglas eingegossen, offeriert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Maulbeere, Zwetschge, Schwarzkirsche und Heidelbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Dieser Rote von Bodegas Vizcarra ist genau das richtige für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar samtig und dicht. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Maulbeere und Schwarzkirsche.
Vinifikation des Roble Senda Del Oro 1,5 l Magnum von Bodegas Vizcarra
Der kraftvolle Roble Senda Del Oro 1,5 l Magnum aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Tempranillo. Natürlich wird der Roble Senda Del Oro 1,5 l Magnum auch von Klima und Weinbaustil Ribera del Duero DO bestimmt. Dieser Spanier kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Die Beeren für diesen Rotwein aus Spanien werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand . Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .
Speiseempfehlung für den Roble Senda Del Oro 1,5 l Magnum von Bodegas Vizcarra
Dieser Spanier sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Entenbrust mit Zuckerschoten.
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