Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta DOCG - Bellavista

Wysoko oceniany Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta z winiarskiego regionu Lombardii ma wspaniały, mieniący się złotożółty kolor w kieliszku. Iskrzenie tego wina musującego jest niezwykle delikatne, eleganckie i długotrwałe w kieliszku. W środku odcień zmienia się w czarujący kolor. Wirując w kieliszku, to wino musujące charakteryzuje się fascynującym blaskiem, który sprawia, że zwinnie tańczy w kieliszku. Pierwszy nos Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta ujawnia nuty brzoskwini z winnicy, lilii i moreli. Do owocowych części bukietu dołączają jeszcze bardziej owocowo-balsamiczne niuanse.

To wytrawne spumante od Bellavista jest idealne dla miłośników wina, którzy woleliby mieć 0,0 grama cukru w swoim winie. Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta jest bardzo blisko tego, ponieważ został wyprodukowany z zaledwie 3,5 grama cukru resztkowego. To kremowe spumante jest lekkie i wielowymiarowe na podniebieniu. Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta jest fantastycznie świeże i żywe na podniebieniu dzięki wyraźnej kwasowości owoców. Finisz tego spumante z regionu winiarskiego Lombardii, a dokładniej Franciacorta DOCG, imponuje niezwykłą trwałością. Finiszowi towarzyszą również mineralne aspekty z gleb zdominowanych przez wapień.

Winifikacja Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta od Bellavista

To eleganckie wino musujące z Włoch produkowane jest z winogron Chardonnay i Pinot Noir. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Lombardii. Tutaj winorośl zapuszcza korzenie głęboko w glebach wapiennych. Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta to wino ze Starego Świata, ponieważ to włoskie wino emanuje niezwykłym europejskim urokiem, który wyraźnie podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po ręcznych zbiorach winogrona są jak najszybciej przewożone do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Wina bazowe są następnie fermentowane.

Wine pairing recommendation for the Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta from Bellavista

To włoskie wino najlepiej smakuje dobrze schłodzone w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale komponuje się z sałatką ze szparagów z komosą ryżową, sałatką warzywną z burakami lub omletem z łososiem i koprem włoskim.

Nagrody dla Vittorio Moretti Vintage Extra Brut Franciacorta od Bellavista

Oprócz reputacji kultowego wina, to wino Bellavista może pochwalić się także licznymi nagrodami i najwyższymi ocenami powyżej 90 punktów.

• Weinwelt - 93 punkty
• Falstaff - 94 punkty
• Wine Spectator - 90 punktów

• Więcej produktów z Bellavista