- Dieser exklusive Rotwein harmoniert hervorragend mit Boeuf Bourguignon oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Washington außerordentlich balanciert
- Dieser US-amerikanische Rotwein eignet sich erstklassig zu Silvester
Więcej informacji o Possibility - Betz Family Winery
Der Possibility von Betz ist eine ausgezeichnete Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (44%), Syrah (38%), Merlot (12%) und Petit Verdot (6%).
Im Glas präsentiert sich dieser amerikanische Wein in einem satten Rubinrot. Das Bouquet entfaltet ausdrucksstarke Noten nach Zwetschgen, Erdbeeren und Granatapfel. Am Gaumen werden die Aromen der Nase von einer frischen Säure und samtigen Tanninen ergänzt. Das lang anhaltende Finale wird von einer sehr dezenten Süße begleitet.
Vinifikation des Possibility von Betz Family Winery
Die Trauben für diesen Rotwein stammen aus dem Anbaugebiet Washington – Columbia Valley.
Das Lesegut wird umgehend in die Weinkellerei gebracht und selektiert. Die Maische wird daraufhin in Edelstahltanks vergoren. Für den samtigen Charakter, die wundervollen Aromen und die kräftige Farbe sorgt der Ausbau in Barriques aus französischer Eiche für 12 Monate.
Speiseempfehlung für den Betz Possibility
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Washington zu Gänsebraten mit Kartoffelklößen und Blaukraut, Kartoffelgartin mit Rindfleisch oder auch zu Schafsmilchkäse, wie Pecorino.
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