Medaille
de Bruxelles
AWC
Medaille
Trophy
Medaille
Medaille
de Vins Canada
- Dieser sortenreine Rotwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie gebackenen Schafskäse-Päckchen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Apulien angenehm kraftvoll
- Dieser italienische Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiges Geschenk für gute Freunde
Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione
Włochy Gotowy do wysłania już dziś, Czas dostawy ca. 2-4 dni robocze
Więcej informacji o Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione
Papale Linea Oro Primitivo di Manduria od Varvaglione jest jeszcze większe, gęstsze i bardziej skoncentrowane niż jego młodszy brat - klasyczne Papale Primitivo. To złożone czerwone wino o apulijskim charakterze ma gęsty rubinowo-czerwony kolor i prawie czarny, purpurowo-czerwony rdzeń w kieliszku.
Bukiet Papale Linea Oro jest zdominowany przez dojrzałe jagody, takie jak jeżyny, jagody i czerwone porzeczki. Pikantne niuanse dżemu śliwkowego, czarnej porzeczki i dżemu z czarnej porzeczki, a także dąb, ciemne kakao i wanilia oraz odrobina laski cynamonu uzupełniają bukiet Papale Linea Oro Primitivo di Manduria z Varvaglione.
Na podniebieniu Papale Linea Oro (złota linia jesiennego wina) jest cudownie okrągła, pełna i jedwabista. Delikatna owocowa słodycz w połączeniu z miękkimi taninami tworzy wyjątkowy rodzaj przyjemności z czerwonego wina.
Winifikacja Papale Primitivo di Manduria Linea Oro od Varvaglione
Varvaglione używa tylko winogron z bardzo starych winorośli dla swojego flagowego Papale. Po zbiorach winogrona są destemowane, a jagody miażdżone. Fermentacja odbywa się następnie w temperaturze 26-28°C w stali nierdzewnej. Po późniejszej fermentacji malolaktycznej, Papale Linea Oro dojrzewa w tonneaux z dębu francuskiego i barriques z dębu amerykańskiego przez co najmniej 10 miesięcy.
Seria win Papale została wprowadzona na rynek z okazji 90-lecia Varvaglione, które obchodzono w 2012 roku. "Papieskie" wino wzięło swoją nazwę od winnicy, w której rosną winogrona dla Papale Primitivo, ponieważ kiedyś należała ona do rodziny papieża Benedykta XIII.
Rekomendacja dla Varvaglione Papale Linea Oro
Rozkoszuj się tym wyselekcjonowanym Primitivo ze starych winorośli z mocnymi i aromatycznymi daniami mięsnymi, takimi jak marokański tajine z jagnięciną, cukinią i daktylami lub z grillowanym antrykotem lub łososiem jagnięcym.
Nagrody dla Papale Lineao Oro Primitivo di Manduria
- Luca Maroni: 95 punktów za 2015
- Concours Mondial de Bruxelles: Grand Gold za 2015
- Selections Mondiales des Vins Canada: Złoto za 2015
- Berliner Wein Trophy: Złoto za 2015
- AWC Vienna: Srebro za 2015
- CWSA: Srebro Best Value za 2015
- Mundus Vini: Srebro za 2015
- Japan Women's Wine Awards: Srebro za 2015
- Więcej produktów z Varvaglione
Twarde fakty
Medaille
de Bruxelles
AWC
Medaille
Trophy
Medaille
Medaille
de Vins Canada
