Jeżyna, Wiśnia, Wanilia, Cynamon oraz Goździki

Dieser sortenreine Rotwein passt ausgezeichnet zu Gemüsetopf mit Pesto oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen
Seine Herkunft aus Apulien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
Dieser italienische Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiger Bankettwein / Schankwein oder als Herbstwein

Novantaceppi Primitivo Puglia IGT - Latentia Winery

Osobiste!

Bezpieczne
opakowanie!

Niezawodny!

Zamknij menu

Więcej informacji o Novantaceppi Primitivo Puglia IGT - Latentia Winery

W kieliszku Novantaceppi Primitivo Puglia z winiarni Latentia oferuje jasny rubinowo-czerwony kolor. Pierwszy nos Novantaceppi Primitivo Puglia ujawnia jagody, śliwki i jeżyny. Do owocowych nut w nosie dołączają jeszcze bardziej owocowe, balsamiczne niuanse.

To gęste czerwone wino jest zrównoważone i złożone na podniebieniu. Novantaceppi Primitivo Puglia jest cudownie świeże i żywe na podniebieniu dzięki wyraźnej kwasowości owoców. Na finiszu to młode wino z regionu uprawy winorośli Apulia w końcu zachwyca piękną długością. Po raz kolejny pojawiają się nuty wiśni morello i śliwki.

Winifikacja Latentia Winery Novantaceppi Primitivo Puglia

Zrównoważone Novantaceppi Primitivo Puglia z Włoch to jednoszczepowe wino wytwarzane z odmiany winogron Primitivo. Po ręcznych zbiorach winogrona są jak najszybciej transportowane do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Fermentacja odbywa się następnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec fermentacji, Novantaceppi Primitivo Puglia może dalej harmonizować się przez kilka miesięcy na drobnym osadzie. Po zakończeniu fermentacji wino Novantaceppi Primitivo Puglia jest starannie harmonizowane.

Zalecenia kulinarne dla Novantaceppi Primitivo Puglia od Latentia Winery

To włoskie czerwone wino najlepiej smakuje w temperaturze 15-18°C. Jest idealnym dodatkiem do gotowanej cielęciny z fasolą i pomidorami, gęsiej piersi z czerwoną kapustą z imbirem i majerankiem lub ossobuco

Więcej produktów z Latentia Winery

Twarde fakty

Typ produktu:

Wino

Kategoria Wino:

Czerwone wino

Kolor wina:

czerwony

Smak:

półsucha

Aromat:

Jeżyna , Wiśnia , Wanilia , Cynamon , Goździki

Tekstura / odczucie w ustach:

gęsta

Okazja i temat:

święto Dziękczynienia , bankiet wina , Na ten tydzień , spadek wino

Odmiany winorośli:

Primitivo

Country:

Włochy

Obszar uprawy:

Apulien (IT)

Sub region:

Puglia IGT (IT)

Alkohol w vol%:

13.5

Wine acidity in g/l:

5.3

Residual sugar in g/l:

9.6

Optimal serving temperature in °C:

15 - 18

Cuvée:

jednoodmianowy

Rozszerzenie:

Zbiornik ze stali nierdzewnej

Szczegóły rozszerzenia:

Zbiornik ze stali nierdzewnej

Quality Classification & Rating:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Styl:

Stary Świat , nowoczesny

Zalecenia dotyczące żywności:

Ciemne naczynia , Lekkie i obfite dania

Zalecenia dotyczące szkła:

Kieliszek do czerwonego wina

Wielkość butelki w l:

0,75

Projektowanie i wyposażenie butelek:

Butelka Bordeaux , nowoczesny

Typ zamknięcia:

Cork

Okres przydatności do spożycia w latach od daty produkcji:

Alergeny i składniki:

Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki

Dystrybutor:

Latentia Winery SPA - Via Niccolò Tommaseo 6 - 70022 Altamura (BA) – Italia

PID:

70007-IT-RW-PR-0157-21.1

Więcej informacji o Novantaceppi Primitivo Puglia IGT - Latentia Winery

Winifikacja Latentia Winery Novantaceppi Primitivo Puglia

Zalecenia kulinarne dla Novantaceppi Primitivo Puglia od Latentia Winery

Twarde fakty

Jeśli lubisz Novantaceppi Primitivo Puglia IGT - Latentia Winery, pokochasz: